Theejuwel - China Ruan Zhi Black

Eine taiwanesische Spezialität aus dem Ruanzhi Cultivar, welches oftmals für großartige, eher helle Oolongtees genutzt wird. Bei der vorliegenden Sorte werden die Blätter mit sehr großer Sorgfalt verarbeitet. Langanhaltendes Rollen, Freiluftfermentation und zwei Trocknungsvorgänge bei unterschiedlichen Temperaturen ergeben ein sehr grobes, dunkles Blatt und ein schier umwerfendes Aroma. Schwer, süß und mit eindeutigen Gewürznoten. Sehr fein!

• Rarität, limitierte Menge
• leuchtende, orangerote Tasse, klar und schimmernd
  
• unbedingt für Mehrfachaufguss geeignet, gerne im Gaiwan